Liofilizzazione

Un processo innovativo costituito da due fasi:

• «spray congealing»
• Liofilizzazione dinamica

Con l’aumento di calore e del trasferimento di massa si riduce il tempo di asciugatura del 30-50%
Le condizioni di essiccazione sono estremamente omogenee grazie alla miscelazione costante e delicata del prodotto
Il carico e lo scarico del prodotto è in completo contenimento.